usdt无需实名买入卖出(www.caibao.it):旺旺牛来平安油饭

admin 4个月前 (02-11) 体育 86 0

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油饭质料先备齐。 记得加入小黄瓜增添口感。 油饭上色平均看起来更好吃。 牛排油花厚实,使用不沾锅无须放油。 煎好的牛排切成平均巨细。 旺旺牛年平安油饭 引人食指大动。 牛排质料先备齐。

食材麻油3大匙、虾米1米杯、香菇约12朵、三层肉1斤、油葱酥1.5米杯、长糯米5杯、泡香菇水3米杯、酱油1/3或1/2米杯、酒1米杯、糖1大匙或1.5大匙、牛板腱200克、鸡蛋1颗、小黄瓜1根

做法

1.先将糯米与水,以1:0.6比例,用电锅蒸熟。

2.虾米及香菇划分泡发,将香菇水留下备用。

3.小火将麻油及虾米逐步炒香至金黄色。

4.加入香菇炒约30秒,炒至香菇的香气传出。

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5.再加入醃好的三层肉细丝及油葱酥一同炒香。

6.最后再加入米酒、泡香菇水、酱油、糖,大火煮滚后转小火煮20mins。

7.将做好的卤汁分次与煮熟的糯米饭拌匀。

8.最后再将拌匀的油饭到电锅蒸15分钟即可

9.将鸡蛋丢入低温烹饪机当中63度60分钟,制作成温泉蛋。

10.将牛排外面血水吸干后大火煎至外面上色,放上碳烤炉上慢火烤至五分熟。

11.将牛排放著休息约5分钟后切薄片,将小黄瓜切片后备用。

12.将油饭放入碗中摆上温泉蛋、牛排、小黄瓜即可完成。

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